Catering para eventos en Reforma |
Preparación, transporte y servicio de alimentos y bebidas para eventos sociales o corporativos en Reforma, incluyendo coordinación de menús, montaje y retiro del servicio. |
$252.92 - $1,214.02 / persona |
Procesamiento y envasado al vacío en Reforma |
Envasado al vacío y sellado de alimentos para mejorar conservación y facilitar logística de almacenamiento en Reforma. |
$12.14 / unidad |
Capacitación en buenas prácticas de manufactura (BPM) en Reforma |
Cursos y talleres sobre BPM dirigidos a personal de planta y cocina, con contenidos prácticos y normativa aplicable en Reforma. |
$1,216.73 / curso |
Molienda y proceso de granos en Reforma |
Servicios de molienda de granos y cereales para obtención de harinas y subproductos, controlando granulometría y calidad en Reforma. |
$425.53 / tonelada |
Panadería artesanal por encargo en Reforma |
Elaboración de panes artesanales y productos de panadería por pedido, ajustando recetas y cantidades para entrega en Reforma. |
$45.64 / pieza |
Chocolatería artesanal y bombonería en Reforma |
Producción de chocolates artesanales y bombones, con control de temperado, formulación y empaque para venta en Reforma. |
$28.37 / pieza |
Análisis microbiológico de alimentos en Reforma |
Realización de pruebas microbiológicas para detectar bacterias, hongos y contaminantes en muestras de alimentos, con resultados técnicos en Reforma. |
$1,214.93 - $4,556.01 / análisis |
Servicio de food truck para eventos en Reforma |
Operación y alquiler de unidades móviles de comida para eventos, incluyendo menú, personal y logística de instalación en Reforma. |
$6,587.77 / evento |
Servicio de meal prep y comidas por suscripción en Reforma |
Preparación semanal de comidas porcionadas para consumo diario, organizadas por planes o suscripciones y entregadas a domicilio en Reforma. |
$963.40 / semana |
Banquetes y montaje para bodas en Reforma |
Servicio especializado en preparación y presentación de banquetes para bodas en Reforma, abarcando menús, tiempos de servicio y coordinación con proveedores del evento. |
$354.41 - $1,822.66 / persona |
Diseño de recetas y pruebas de concepto culinario en Reforma |
Creación y testeo de recetas para restaurantes y marcas, con evaluación sensorial y ajuste de costos en Reforma. |
$4,257.27 / receta |
Procesamiento de carnes y embutidos en Reforma |
Transformación y procesamiento de carne para la elaboración de cortes, embutidos y productos cárnicos con controles sanitarios en Reforma. |
$689.50 / lote |
Conservación y congelado industrial en Reforma |
Procesos de congelación rápida y almacenamiento en cámaras para productos perecederos, con control de temperaturas en Reforma. |
$455.19 / m3 |
Auditorías de cumplimiento sanitario en Reforma |
Inspección y auditoría de instalaciones y procesos alimentarios para verificar cumplimiento de normas sanitarias y de inocuidad en Reforma. |
$4,258.88 / auditoría |
Mantenimiento y reparación de maquinaria alimentaria en Reforma |
Servicio técnico de mantenimiento preventivo y correctivo de equipos y maquinaria usados en la industria alimentaria en Reforma. |
$861.35 / servicio |
Mantenimiento de cámaras frigoríficas en Reforma |
Revisión y reparación de sistemas de refrigeración y cámaras frías para conservación de alimentos, incluyendo carga y pruebas en Reforma. |
$1,468.17 / servicio |
Panadería industrial y suministro para tiendas en Reforma |
Producción en volumen de pan y bollería para abastecer tiendas y supermercados, con procesos estandarizados y logística de reparto en Reforma. |
$1,215.96 / pedido |
Pruebas de vida útil y estabilidad en Reforma |
Determinación del tiempo de conservación y condiciones óptimas de almacenamiento para productos alimentarios mediante ensayos acelerados y a temperatura ambiente en Reforma. |
$4,869.55 / ensayo |
Distribución mayorista de abarrotes en Reforma |
Suministro y reparto de productos de abarrotes a tiendas, restaurantes y negocios, gestionando inventarios y rutas en Reforma. |
$3,541.10 / pedido |
Servicio de muestras gratis y promociones para PDV en Reforma |
Coordinación y ejecución de actividades de degustación en puntos de venta, con logística de personal y control de existencias en Reforma. |
$2,837.16 / día |
Servicio de alimentos para escuelas en Reforma |
Planificación y entrega de menús balanceados y porciones controladas para comedores escolares en Reforma, atendiendo normas de nutrición infantil. |
$34.50 / alumno |
Producción de alimentos para mascotas en Reforma |
Formulación, producción y envasado de alimentos balanceados para mascotas, con control de ingredientes y procesos en Reforma. |
$791.51 / lote |
Control de calidad de materias primas en Reforma |
Inspección y pruebas de calidad para materias primas alimentarias al recibo, verificando especificaciones, contaminantes y certificaciones en Reforma. |
$657.43 / muestra |
Registro sanitario y etiquetado (COFEPRIS) en Reforma |
Gestión documental para obtener registros sanitarios y asesoría en etiquetado de productos alimenticios conforme a la normativa en Reforma. |
$6,583.17 / trámite |
Asesoría en trazabilidad e inventarios en Reforma |
Implementación de sistemas de trazabilidad y control de inventarios para empresas alimentarias, con procedimientos y capacitación en Reforma. |
$7,295.39 / proyecto |
Procesamiento de pescados y mariscos en Reforma |
Servicios de eviscerado, fileteado y envasado de pescados y mariscos, con manejo en frío y controles de calidad microbiológica en Reforma. |
$730.30 / lote |
Asesoría en suministro de insumos orgánicos y sustentables en Reforma |
Búsqueda y gestión de proveedores de insumos orgánicos y sustentables, verificando certificaciones y trazabilidad en Reforma. |
$5,273.02 / proyecto |
Etiquetado nutricional y ficha técnica en Reforma |
Elaboración de etiquetas nutricionales y fichas técnicas de productos alimenticios conforme a la normativa vigente para comercialización en Reforma. |
$1,824.48 / producto |
Producción y envasado de lácteos en Reforma |
Elaboración, pasteurización y envasado de productos lácteos como yogur, quesos y leches, con control de calidad en Reforma. |
$526.78 / lote |
Distribución refrigerada y cadena de frío en Reforma |
Transporte y entrega de productos perecederos bajo temperatura controlada, asegurando conservación y trazabilidad en Reforma. |
$862.20 / ruta |
Catering vegetariano y vegano en Reforma |
Elaboración y servicio de menús 100% vegetarianos o veganos para eventos y servicios continuos en Reforma, con atención a requerimientos nutricionales. |
$222.58 / persona |
Consultoría en inocuidad alimentaria (HACCP) en Reforma |
Asesoría para implementar sistemas de gestión de inocuidad como HACCP, identificando puntos críticos y diseñando planes de control en Reforma. |
$8,110.47 / proyecto |
Cocina central / dark kitchen en Reforma |
Operación de cocinas centrales para producción de alimentos destinados a reparto o para terceros, con procesos estandarizados y control de inocuidad en Reforma. |
$1,214.29 - $5,059.53 / semana |
Asesoría nutrimental y etiquetado de menús en Reforma |
Consultoría para calcular valores nutrimentales de platillos, diseñar menús balanceados y generar información para etiquetado en Reforma. |
$963.15 / menú |
Servicio de banquetes ejecutivos en Reforma |
Suministro de alimentos y coffee breaks para reuniones corporativas y eventos empresariales en Reforma, con montaje y servicio puntual. |
$96.20 / persona |
Pastelería personalizada para eventos en Reforma |
Diseño y elaboración de pasteles y postres personalizados según temática y requerimientos dietéticos para eventos en Reforma. |
$1,216.58 - $8,617.45 / pastel |
Logística y distribución para e-commerce de alimentos en Reforma |
Gestión de almacenaje, picking y envío de pedidos de alimentos vendidos en línea, con control de tiempos y condiciones de transporte en Reforma. |
$28.32 / pedido |
Producción de conservas y encurtidos en Reforma |
Procesos de cocción, enlatado y conservación de frutas, verduras y productos encurtidos con control de seguridad alimentaria en Reforma. |
$86.05 / frasco |
Comedor industrial y alimentación corporativa en Reforma |
Operación de comedores industriales y suministro de alimentos para empleados, con diseño de menús balanceados, control de porciones y logística diaria en Reforma. |
$45.65 - $91.30 / comida |
Almacenaje y bodegaje de alimentos en Reforma |
Servicios de almacenamiento para productos alimenticios, incluidas cámaras frías y áreas secas, con control de inventarios en Reforma. |
$111.62 / m2 |
Deshidratación y liofilización de alimentos en Reforma |
Procesos de secado y liofilización para reducir humedad en alimentos, prolongar vida útil y facilitar almacenamiento en Reforma. |
$253.47 / kg |
Desarrollo y formulación de productos alimentarios en Reforma |
Investigación y desarrollo de nuevas recetas y formulaciones para productos alimenticios, incluyendo pruebas de sabor y viabilidad en Reforma. |
$15,180.05 / proyecto |
Consultoría en reducción de desperdicio alimentario en Reforma |
Diagnóstico y propuestas para minimizar mermas y optimizar aprovechamiento de alimentos en operaciones comerciales y productivas en Reforma. |
$6,272.73 / proyecto |
Pasteurización y tratamiento térmico en Reforma |
Aplicación de procesos térmicos controlados para eliminar contaminantes y garantizar seguridad en productos líquidos y semisólidos en Reforma. |
$962.58 / lote |
Preparación de alimentos para hospitales y clínicas en Reforma |
Elaboración de dietas terapéuticas y controladas para pacientes, coordinando menús con el personal médico y nutricionista en Reforma. |
$60.71 / comida |
Servicio de fotografía y empaque para alimentos en Reforma |
Producción fotográfica de productos alimenticios y diseño de empaque para punto de venta y comercio electrónico en Reforma. |
$3,540.12 / sesión |
Delivery de alimentos y app de reparto en Reforma |
Servicio de entrega a domicilio de alimentos preparados desde restaurantes o cocinas, con gestión de pedidos y seguimiento en Reforma. |
$35.46 / envío |
Servicio de envasado y etiquetado por contrato en Reforma |
Envasado, etiquetado y empaquetado de productos alimenticios bajo contrato para marcas y productores en Reforma. |
$3.55 / unidad |